Alüminyum iki yöntemle elde edilir. Birincisi cevherden (birincil alüminyum), ikincisi ise geri dönüşümden (ikincil alüminyum). Maraş Aluminyum olarak müşteri siparişlerine göre alüminyum levha, alüminyum disk, alüminyum külçe üretimi yapmaktayız. Özellikle Baklavacılar, Pastaneler gibi alüminyum tepsi kullanımının yoğun olduğu işletmelerde kullanım süresi geçen baklava tepsilerini alıyoruz ve döküm ocaklarımızda alüminyumun 600 derece olan erime noktasında eritip külçe haline getiriyoruz.

Baklava Tepsisinin ham maddesi alüminyumdur. Alüminyum birçok sektörde kullanılır. Zarifoğlu Metal olarak alüminyumu, mutfak eşyası üretimimizde kullanıyoruz. Maraş Tepsi markası ile ürettiğimiz baklava tepsilerinde daha önce alüminyum ihtiyacımızı dış alım yöntemi ile giderirken son 5 senedir kurduğumuz yarı entegre alüminyum dönüşüm tesisi sayesinde kendi alüminyum üretimimizi yüksek kalite olacak şekilde firma bünyesinde yapıyoruz.

Zarifoğlu Metal olarak döküm kalıplarımız var. Nihai anlamda hangi mutfak eşyasını üreteceğimize bağlı olarak 25 cm'lik, 35 cm'lik, 40 cm'lik ölçüler kullanıyoruz. Alüminyumun Külçelerini ağır silindirlerimiz altında ezmeye başlarız. Örneğin bize 41 x 51 2 mm  kalınlığında alüminyum levha lazımsa onun talimatını veririz. Döküm atölyesindeki ustalarımız ona göre yapıp bize teslim eder. Baklava Tepsisi imalat bölümümüz de yarı mamül alüminyumdan, piyasaya sunulmaya hazır hale gelen baklava tepsilerinin imalatını yapar.

Maraş Alüminyum olarak geri dönüşümden alüminyum külçe üretimi yaparken geri dönüştürülen eski alüminyum tepsilerinin yanısıra döküm ocaklarına alüminyum tel ilave ediyoruz. Geri dönüşümde gösterdiğimiz hassasiyet ve alüminyum eritme konusundaki uzmanlığımız sayesinde daha yumuşak ve sağlıklı alüminyum elde ediyoruz. Alüminyum külçelerinin dökümü yapıldıktan sonra tav ocağına alıyoruz. Alüminyum külçelerini Tav Ocağında 12-14 saat bekletiyoruz. Alüminyum tavlandıktan sonra baklava tepsisi üretim süreçlerine devam ediyoruz. Bu şekilde uzmanlıkla elde edilen Alüminyum, sağlıklı ve lezzetli baklava tepsilerinin üretiminde kullanılıyor. Maraş Alüminyum olarak üretim tonajımızı her geçen gün artırıyoruz.

Çünkü alüminyum ısıyı yavaş alır, yavaş verir. Alüminyum, Baklava Tepsilerinde lezzeti yakalamak için alternatifsiz bir madendir. Baklava Tepsisi İmalatı haricinde çelik çaydanlık altı için de aluminyum kullanılır. Mesela çelik çaydanlıkların büyük kısmının altı alüminyumdur. Çaydanlıkların da ısıyı yavaş alması ve yavaş vermesi istenir. Bu nedenle aluminyum yarı mamullerimizi çelik çaydanlıkçılar da kullanırlar. Tencerelerinin altına giydirirler. Alüminyum aksamı oraya özel makinalarla yapıştırırlar.  Krom madeni öyle değildir mesela. krom ısıyı hızlı alır, hızlı verir. Alüminyumun bu özelliği onun baklava tepsilerinde tercih edilmesinin en önemli nedenidir. Alüminyum, ayrıca teflon mutfak eşyalarında kullanılır. Ekmek tavaları, konvansiyonel fırınlar için de kullanılır.

Zarifoğlu Metal ve Maraş Tepsi markası ile ürettiğimiz baklava tepsilerinin imalatı için alüminyumu dışarıdan temin ediyorduk. Ancak son 5 senedir kurduğumuz yarı entegre alüminyum dönüşüm tesisinde kendi alüminyum üretimimizi yüksek kalite olacak şekilde firma bünyesinde yapıyoruz. Hedefimiz her geçen sene üretim tonajımızı  artırmak. Daha kaliteli ürünler çıkarmak. Mutfak eşyası üretiminde kullanıldığı için alüminyumun parlaklığını  artırmak. Şuan ki durum itibariyle kullanım süresini doldurmuş alüminyum mutfal eşyalarını alıp bunları döküm ocaklarında içine aluminyum tel ilavesi yaparak daha kaliteli bir şekilde külçeye dönüştürüyoruz. Alüminyum külçelerini, 12-14 saat tav ocalarında tavlıyoruz ve devasa silindirlerimiz ile istenilen ölçüde alüminyum levhasına dönüştürüp mutfak eşyası üretimine hazır hale getiriyoruz.